食用香精香料是食物添加劑中的一大類，通常是指契合國(guó)家清潔需求的用于食物賦香的香料單體或混合物，是食物出產(chǎn)最主要的原材輔料之一。
食用香料香精也有天然和合成之分。香料成分較簡(jiǎn)略，象橘子油、玫瑰油、檸檬油等歸于天然香料，在運(yùn)用中能夠作為單體運(yùn)用也能夠與其他香料復(fù)配：乙酸乙酯、香蘭素、γ-癸內(nèi)酯、δ-十一內(nèi)酯、乙基麥芽酚等則歸于人工合成單體香料。香精是由一種或多種芳香物質(zhì)、溶劑或食物加工助劑構(gòu)成的具有必定香氣特征和濃度的混合物，其構(gòu)成雜亂，少的幾種單體香料構(gòu)成，多則十幾種幾十種甚至上百種香料構(gòu)成，比方橘子香精，酸奶香精等。
跟著大家的生活水平進(jìn)步，大家安全保健認(rèn)識(shí)逐步增強(qiáng)，越來(lái)越注重“天然”二字。特別是近幾年來(lái)，一些不法廠家在出產(chǎn)過(guò)程中違背有關(guān)法律法規(guī)的所作所為，也使大家對(duì)食物添加劑的安全性產(chǎn)生了憂慮。作為食用香料香精的出產(chǎn)公司，應(yīng)把好“質(zhì)量關(guān)”，進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性，為大家供給安全、可靠的高品質(zhì)的食物用香精香料，現(xiàn)在這一點(diǎn)越來(lái)越主要，也變成公司尋求的永恒目標(biāo)之一。 |
